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MARCHÉ BIO ET LOCAL À BOIS GUILLAUME

Dans le cadre de « Postez votre proposition ici et récoltez du soutien pour la mettre à l’agenda »

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bonjour, j'adore aller au marché mais ces derniers temps je m'interroge sur la provenance des produits qui y sont vendus. est-ce que cet étal aux cageots rustiques propose des produits locaux ? pourquoi aucune bannière ne permet de savoir qui est le producteur ? ces cagettes en bois naturel invitent à croire que les légumes sont cultivés sans produits de synthèse mais l'étiquette ne m'indique que souvent le prix ou un provenance France indéterminée.. devant mon désir d'acheter local et bio -ou du moins le plus "raisonné" possible, si cela veut dire quelque chose- je pose une ou deux questions :" vous êtes producteur ? généralement, on me répond oui et que l'exploitation se situe aux alentours.. mais me dis-je alors : pourquoi ne l'écrivent-ils pas sur leur camion, leurs étiquettes et pourquoi ne mettent-ils pas une belle bannière (moi j'en serais fière, pas vous ?)

alors je propose que nous ayons notre marché bio le dimanche matin au coeur de notre ville et que des maraichères et des maraichers vertueux ( et peut être venant de notre future ferme?!) attirent les personnes soucieuses de leur alimentation et par là de leur avenir et de celui des générations futures (rien que ça!)

utopique ?

Commentaires(3)

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Profil de Michel D.
Publié par:Michel D.
il y a 5 ans
Informer correctement le consommateur sur les produits bio proposés à la vente apparait comme une question de bon sens pour établir et renforcer la crédibilité de tels produits. N'entendons nous pas souvent dire: " Il y a bio et bio " ? Il est indispensable de pouvoir soutenir tout producteur qui met en pratique la culture bio .
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Profil de caterine g.
Publié par:caterine g.
il y a 5 ans
@Michel DEFLIN en parlant de soutien, peut être serait il pertinent d'accompagner certains producteurs hésitant à passer en bio, refroidis par les démarches et, à priori, contraintes que cela représente..? comment une collectivité peut elle oeuvrer en ce sens ?
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Profil de katy G.
Publié par:katy G.
il y a 5 ans
J'aimerais pouvoir facilement acheter des fruits et légumes de saison au marché avec une garantie de provenance et de mode de culture. Je vous soutien.
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